陵川县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告（第7期）

本期公布96批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、糕点、食用农产品、调味品、饮料等类别。经检验93批次合格，3批次不合格。

不合格样品3批次，具体为：
    1. 餐饮食品2批次，分别为陵川县牛一锅酥肉汤店消毒的碗中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标；陵川县诚惠饭店消毒的碗中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。

2. 食用农产品1批次，分别为陵川县娟娟食品店销售的长豆角中灭蝇胺超标。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。

合格样品93批次，具体为：

1．餐饮食品11批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、黄曲霉毒素B1、极性组分、可待因、吗啡、那可丁、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价、糖精钠(以糖精计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、罂粟碱。

2．糕点26批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、纳他霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

3．食用农产品52批次，检测项目为阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、地美硝唑、地西泮、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、氟虫腈、镉(以 Cd 计)、磺胺类(总量)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲硝唑、腈苯唑、克百威、克伦特罗、孔雀石绿、莱克多巴胺、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭蝇胺、培氟沙星、铅(以 Pb 计)、噻虫胺、噻虫嗪、沙丁胺醇、沙拉沙星、水胺硫磷、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、氧乐果。

4．调味品3批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、可待因、罗丹明 B、吗啡、那可丁、铅(以 Pb 计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、罂粟碱。

5．饮料1批次，检测项目为大肠菌群、镉(以 Cd 计)、耗氧量(以 O2计)、铅(以 Pb 计)、三氯甲烷、铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐(以 NO2-计)、余氯(游离氯)、总砷(以 As 计)。

附件：1.本次检验项目.doc

      2.附件2 2023年第7期陵川县食品监督抽检产品合格信息.xls

      3.附件3 2023年第7期陵川县食品安全监督抽检产品不合格信息.xls

                                                 陵川县市场监督管理局
                                                  2023年10月27日