陵川县工业和信息化局
县商务局组织召开全县餐饮业“三名”评定工作安排部署会议
发布日期:
2024-03-01
发布机构:
陵川县工业和信息化局
2月29日下午，县商务局组织召开陵川县餐饮业“三名”评定工作安排部署会，18家重点餐饮企业负责人参加会议。
会议解读了《晋城市餐饮业“三名”评定工作实施方案》《2024晋城名厨技能大赛实施方案》《晋城市餐饮业“三名”评定申报指南》，并就做好“三名”评定相关工作进行了安排部署。
会议强调，餐饮业“三名”评定工作是传承和弘扬陵川餐饮文化，打造特色餐饮品牌，推动餐饮业与文旅康养融合发展的有力举措。各餐饮企业要提高思想认识，高度重视，严格按照时间节点要求，扎实做好餐饮业“三名”评选认定工作；要积极动员参与，借助活动契机，将陵川本土餐饮品牌、特色菜点推广出去，打响陵川餐饮名头；要确保活动成效，加强与上级主管部门沟通对接，真正评选出一批具有陵川特色、代表陵川文化的名店、名厨、名菜。
